So nachdem ich heute die Decken fertig gestellt habe.
Ist nun auch der Kürbis verarbeitet.
Im letzten Jahr habe ich das erstemal aus Hokaidos Marmelade gemacht.
Nachdem die nun sooo lecker war und auch ganz schnell alle, sollte in diesem Jahr die Mega
große super Produktion starten.
Doch was machen die Dinger, die lassen mich im Stich.
Zwei riesen Pflanzen mit mehr als mäßigem Ertrag.
Naja schaun wir mal was noch reif wird und was dem wetter weiter zum Opfer fällt.

Rezept

2 kleine Hokaidos
1,5 kg Pfirsiche
500g Nektarinen
3 Zitronen mit eßbarer Schale

alles in einem Topf und gut kochen und schön pürieren
2 Tüten Gelierzucker dazu
in Glaser füllen und fertig....
und warten das alles kalt wird, dann auf ein Brötchen mit Frischkäse...mmmmm lecker